Gurmánské degustace

Gurmánská degustace v moderní kuchyni Nolte

Přijměte pozvání na degustaci pro opravdové gurmány. Ochutnejte pokrmy připravené ve špičkově vybavené, kuchyni, za odborného dohledu šefkuchaře Davida Rakušana.

Degustace je pro všechny, kteří mají rádi skvělé jídlo a zároveň se chtějí obohatit o zkušenosti s vařením v moderní a především kvalitní kuchyni Nolte.

Budeme rádi, když přijdete a budete přímými účastníky jak připrav, tak degustací. Chybět nebude dobrá nálada, kvalitní nápoje včetně značkových vín.

Kdy: 29.května 2016 od 18:00 do 21:00 hodin

Kde: Kuchyňské Studio Nolte

         Na hřebenkách 3204/1b, Praha 5-Smíchov

         (cena degustačního menu činí 999 Kč)

Přihlášky můžete zasílat přes kontaktní formulář uvedený na internetových stránkách nebo na e-mal: studionolte@gmail.com

Na setkání se těší tým Studia Nolte a David Rakušan,

který několik let působil jako kuchař hotelu Ambassador-Zlatá Husa.

  

 

Degustační chřestové menu:

 

 Chřestový krém s máslovými krutony a slaninovým chipsem 

∗

Vařený chřest s holandskou omáčkou z růžového grepu 

∗

Selečí kotletka podávaná s loveckou omáčkou a grilovanou hlívou s cibulí a chřestem, bramborové pyré 

*

Lívanec s vanilkovým krémem a čerstvým ovocem

 ∗